Muskus kalebas

Er zijn vele namen voor deze vrucht. Ik hoop dat ik de goede heb gekozen. Zeker is in ieder geval dat 'ie een snelle groeier is net als de andere planten uit de kalebas familie. De vrucht heeft nu ook zijn plaats in de keuken verdient; goed klaargemaakt is 'ie heerlijk. Het zoetige van het vruchtvlees schept hoge verwachtingen.

De zaden heb ik net als van sommige andere vruchten hier op het blog verzamelt na de vrucht gegeten te hebben. En ook weer in zo'n winkel gekocht die bijzondere vruchten verkoopt.